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placas de cocción en oferta
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16 Opiniones
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Vitroceramica - Placa de cocción eléctrica, 5 zonas, 8600 W, panel tác..
3 Opiniones
TOP VENTAS nº 6
Placa de cocción eléctrica doble 2500 W – 2 Fuegos, 155 mm y 185 mm PE..
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Placa de Inducción 3 Zonas, 9 Niveles de Potencia, Placa de Cocción de..
396 Opiniones
Ofertas actualizadas:
TOP VENTAS nº 1
Bosch Serie 4 PKF631B17E - Placa vitrocerámica, 60 cm, 17 niveles de p..
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Características
Control TouchSelect: selecciona de la zona de cocción y ajusta fácilmente la potencia deseada.
Dimensiones d El producto 45 mm (alto) x 592 mm (ancho) x 520 mm (profundo)
Prog RAM ción del tiempo de cocción: apaga la zona de cocción seleccionada una vez transcurrido el tiempo seelccionado.
Seguridad para niños : bloquea el panel de mandos para impedir cambios accidentales de configuración.
Cuatro zonas de cocción, con zona doble de 21/12 cm
Función memoria.
Color : Negro
Tamaño : 60 cm
Altura : 1.77 Pulgadas
Longitud : 20.47 Pulgadas
Peso : 16.76 Libras
Anchura : 23.31 Pulgadas
Ofertas actualizadas:
TOP VENTAS nº 2
Klarstein Virtuosa Flex 60 Placa de inducción - 4 zonas de cocción, 72..
33 Opiniones
Características
Lujo para la cocina: elegante placa de inducción con vitro ceramica de la marca Schott para montar en un mueble de cocina | Gran potencia: potencia total de 7200 W; 4 fogones de 1800 W cada uno | VarioHeating: 4 fogones con 2 zonas Flex con reconocimiento de ollas
ThermoBoost: cada zona dispone de función Boost de 3000 W para un calentamiento rápido | Control EcoThermal: indicador de calor residual para una cocción económica
Cocción sencilla: gracias a la placa de inducción Virtuosa Flex 60 de klarstein , aprovecharás el espacio de forma óptima y minimizarás el consumo de energía durante la cocción. La placa combina la tecnología moderna con el aspecto lujoso y aporta un brillo nuevo a tu cocina con su superficie negra de la marca Schott.
Interruptor de encendido /apagado en la parte superior (panel de control táctil) | Potencia total: 7200 W (4x 1800 W) | 4 placas: 22 x 19 cm cada una
La placa encastrable Virtuosa Flex 60 de klarstein presenta 4 zonas de cocción con una potencia total de 7200 W (4 x 1800 W). Dos zonas gozan del principio VarioHeating: con la máxima flexibilidad, se adaptan al tamaño de la olla, sartén o cazuela gracias al reconocimiento de olla y, además, pueden utilizarse para calentar grandes recipientes de cocina.
Color : 4 Placas - 7200 W
Tamaño : 60 x 6 x 52,2 centimeters
Altura : 2.36 Pulgadas
Longitud : 20.55 Pulgadas
Peso : 26.46 Libras
Anchura : 23.62 Pulgadas
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TOP VENTAS nº 3
Taurus 239931 Doble hornillo Volcan Duo 2250W, 18/15 cm, Placa de cocc..
16 Opiniones
Características
9 niveles de temperatura disponibles para ajustar la potencía en cada momento según el resultado deseado; máxima potencía de 1500 w
Piloto luminoso de funcionamiento, indica cuando la placa de cocción está en uso
Placa de cocción apta para todo tipo de sartenes y u tens lios; de piedra, aluminio, acero inoxidable, vidrio y cerámica
18 cm; placa eléctrica de 18 cm de diámetro, temperatura homogénea; óptimos resultados; cuerpo en acero inoxidable; pies antideslizantes, cocina segura
Hornillo eléctrico ideal para llevarte de camping o en autocaravana; cocina donde quieras y cuando quieras con la placa de cocción eléctrico Volcan Uno; Medidas totales de 45 x 28 x 8. 5 cm
Color : Negro
Altura : 3.35 Pulgadas
Longitud : 17.72 Pulgadas
Peso : 7.05 Libras
Anchura : 11.02 Pulgadas
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TOP VENTAS nº 4
Bosch PUC631BB2E Serie | 4 - placa de inducción, 3 zonas de cocción, 6..
137 Opiniones Ahorro :
16.59 €
Características
Placa de inducción: rápidez, limpieza y seguridad, con el mínimo consumo
Función Sprint: reduce el tiempo de calentamiento de grandes cantidades de agua y otros líquidos hasta en un 50%
Programación del tiempo de cocción: apaga la zona de cocción seleccionada una vez transcurrido el tiempo establecido
Control TouchSelect: selecciona de la zona de cocción y ajusta fácilmente la potencia deseada
Color : Negro
Tamaño : 60 centimeters
Altura : 19.69 Pulgadas
Longitud : 2.76 Pulgadas
Peso : 23.37 Libras
Anchura : 23.62 Pulgadas
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TOP VENTAS nº 5
Vitroceramica - Placa de cocción eléctrica, 5 zonas, 8600 W, panel tác..
3 Opiniones
Características
Material: cristal, metal, plástico, interruptor automático, bloqueo de seguridad para niños, cuadro sin solución de continuidad, cuatro placas de coccion y una placa doble horaria, 9 niveles de calor, Product size: 77 * 52 * 5.1cm. Cutout size: 74 * 49 cm
Peso : 24.25 Libras
Ofertas actualizadas:
TOP VENTAS nº 6
Placa de cocción eléctrica doble 2500 W – 2 Fuegos, 155 mm y 185 mm PE..
374 Opiniones
Características
Control T ° 0 a 5
Potencia de 1000 W y 1500 W & Diámetro 155 mm + 185 mm
LED de funcionamiento con 2 termostatos
Tamaño : 15,5 x18,5 centimeters
Altura : 2.68 Pulgadas
Longitud : 18.82 Pulgadas
Peso : 4.85 Libras
Anchura : 9.25 Pulgadas
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TOP VENTAS nº 7
Placa de cocción a gas (acero inoxidable – encimera de 2 fuegos)..
21 Opiniones
Características
【 DIMENSIONES del producto (mm): 310 x 510 x 115,590 x 510 x 115,600 x 520 x 115,760 x 500 x 115
【El Cabo debe ser terresorado】Esta placa de cocción está diseñada para conectarse a una alimentación electr ca de 127 – 240 V/50 Hz o 120 V/60 Hz de corriente alterna.
【Mantenimiento y limpieza】Antes de cualquier mantenimiento o limpieza se puede realizar, es necesario apagar la placa de cocción. La placa de cocción se limpia mejor mientras se mantiene caliente, como se puede quitar más fácilmente que si se deja enfriar.
【Combine todo la cocina】: Dos quemadores, 3300W, 2700W, 1750W, 1000W, Alta eficiencia potencia fuerte, menos emisiones de calor pueden encontrarse frituras, ebullición, vapor en húmedo.
【 Fácil de usar & Fuerte Garantía】: Encendido automático mediante control giratorio, ajuste del gas flexible y preciso. Control frontal, gas natural y uso de GLP.
Color : Acero Inoxidable – Encimera de 2 Fuegos
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TOP VENTAS nº 8
Placa de vitrocerámica, Placa de cocción vitrocerámica (3 fogones)..
194 Opiniones
Características
【9 niveles y 99 minutos timer】Con 9 niveles de potencia y 3 zonas de cocción, la vitrocerámica ofrece mucho espacio. Equipado con un temporizador de hasta 99 minutos. Esto hace que la cocción de una comida grande sea mucho más agradable y no más ollas quemadas.
【ALTO PODER】Con 3 zonas de cocción, 1200W+1800W+3600 W L que reduce considerablemente el tiempo de cocción. El diseño de tres circuitos de calefacción garantiza utensilios de cocina más grandes y un calentamiento más rápido.
【Mantenimiento】Mesa de cocina eléctrica de cerámica con marco sin costuras, superficie de cristal negro liso. Este tipo de vidrio templado es muy Fácil de limpiar y mantener con agua jabonosa.
【Control táctil】Puedes activar las funciones simplemente tocando los botones del panel de control. Selecciona fácilmente la zona de cocción y el nivel de potencia.
【La protección contra el sobrecalentamiento】la protección de apagado automático, el indicador de calor residual y la seguridad de los niños impiden la activación accidental y garantizan la seguridad de toda su familia. Que la tabla de cocción se apague automáticamente cuando la temperatura del horno supera el nivel de seguridad, y un indicador de advertencia para superficies calientes que indica una H mientras que La superficie está caliente.
Peso : 18.96 Libras
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TOP VENTAS nº 9
Bosch Serie 6 PVJ631FB1E - Placa de inducción, 60 cm, 17 niveles de po..
77 Opiniones Ahorro :
53.99 €
Características
Control DirectSelect: selecciona fácilmente la zona de cocción, su potencia y otras funciones.
Placa CombiInducción: permite utilizar recipientes ovalados o rectangulares de Gran tamaño uniendo dos zonas de cocción.
Programación del tiempo de cocción: apaga la zona de cocción seleccionada una vez transcurrido el tiempo establecido.
Dimensiones del producto: 51 mm (alto) x 592 mm (ancho) x 520 mm (profundo)
Función Sprint: reduce el tiempo de calentamiento de grandes cantidades de agua y otros líquidos hasta en un 50%.
Seguridad para niños: bloquea el panel de mandos para impedir cambios accidentales de configuración.
Color : Negro
Tamaño : 5,1 x 56 x 49 centimeters
Altura : 2.01 Pulgadas
Longitud : 20.55 Pulgadas
Peso : 26.46 Libras
Anchura : 23.31 Pulgadas
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TOP VENTAS nº 10
Placa de Inducción 3 Zonas, 9 Niveles de Potencia, Placa de Cocción de..
396 Opiniones
Características
✅【3 Zonas Placa de Inducción】: 3 quemadores potencia: 1200 W, 1800 W, 3000 W. Voltaje de entrada AC: 220-240V. Tiene una velocidad de calentamiento más rápida y una mayor eficiencia energética.
✅【Diseño empotrable y Fácil de limpiar : Diseño sin soldadura, fácil de limpiar. Tamaño del producto: 590 x 520 x 58 mm. Tamaño del corte: 570 x 495 mm.
✅【Función de Seguridad】: Protección contra sobrecalentamiento + bloqueo a prueba de niños + H recordatorio de sobrecalentamiento + batería de cocina no detectada, Función de apagado automático Ideal para el hogar y la cocina o restaurante.
✅【9 Niveles de Potencia】: Cada placa tiene 9 niveles de calentamiento, un tempo rizador de 0 a 99 minutos para cada zona, por lo que puedes controlar mejor la temperatura de cocción.
✅【 Control Táctil Sensible : Simplemente tocando las teclas del panel de control, puede activar las funciones. Para sartenes de hierro, acero inoxidable y aleación etc.
Color : 3 Foyers Plaque À Induction
Tamaño : 60 centimeters
Altura : 2.28 Pulgadas
Longitud : 23.23 Pulgadas
Peso : 17.42 Libras
Anchura : 20.47 Pulgadas
Ofertas actualizadas:
La placa de la plancha también se llama plancha de asar o de freír. En Asia, se conoce como Teppan Yaki. Aquí puede encontrar todo lo relacionado con una plancha de cocina de este tipo y lo que debe tener en cuenta a la hora de comprarla.
- 1. la placa de la plancha
- 1.1 Material
- 1.2 Equipamiento
- 2. funcionamiento y operación
- 3. limpieza
- PREGUNTAS FRECUENTES
- Enlaces relacionados
1. la placa de la plancha
La plancha de asar se utiliza principalmente en las cocinas profesionales de gran tamaño. Gracias a su gran superficie de fritura, sustituye a la sartén estándar en los bares o restaurantes. También es cada vez más popular en los hogares debido a su versatilidad. Por ejemplo, puede utilizar la placa para preparar filetes, tortitas u otros platos con huevo, como tortillas. Cocinar con la plancha tiene ventajas y desventajas:
Ventajas
-
La amplia superficie de trabajo permite preparar grandes cantidades en poco tiempo
-
El regulador permite el ajuste exacto de la temperatura
-
Distribución uniforme del calor
-
Cocina con poca grasa
-
Versátil
-
Portátil según el modelo
Desventajas
-
Enorme consumo de espacio en función del tamaño
-
Elevado esfuerzo de mantenimiento en ausencia de un revestimiento
-
8-10 minutos de espera hasta que la placa se calienta
1.1 Material
La mayoría de las placas de la plancha son de acero inoxidable o de hierro fundido. Ambos materiales tienen sus ventajas:
-
Resistente al calor
-
Almacenamiento de calor prolongado
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Distribución óptima del calor
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Limpieza fácil
-
Larga usabilidad gracias a la robustez del material
-
Fácil
-
Óptica de alta calidad
-
Inoxidable
-
Flexible con los cambios de temperatura
1.2 Equipamiento
No importa si elige una placa de acero inoxidable o de hierro fundido: Ambas variantes están disponibles en una amplia gama de acabados.
-
Además de la típica superficie lisa para freír, la mayoría de las planchas tienen también una zona acanalada que es especialmente adecuada para cocinar, por ejemplo, el bacon.
-
¿No le cabe un plato grande de pie en la cocina de su casa? Los aparatos de sobremesa más pequeños se han establecido para el uso privado. Además de su manejabilidad, estos modelos ganan puntos por su bajo precio.
-
Puedes elegir entre diferentes tipos de suministro de energía. Aunque las caras placas de inducción se utilizan cada vez más en las cocinas profesionales, una placa con funcionamiento a gas o eléctrico también es suficiente para el uso doméstico. A diferencia de las placas electrónicas, las planchas de cocción a gas ahorran electricidad. Con esta variante, debe comprobar si el tipo de gas que utiliza se ajusta a la idoneidad del aparato. Si no es así, primero debe sustituir las boquillas de los quemadores.
-
¿Le gustaría asar sus alimentos por ambos lados al mismo tiempo? Un accesorio correspondiente para la placa de la plancha puede ser útil.
2. funcionamiento y operación
El diseño abierto de la placa de la plancha hace que girar y drapear sea un juego de niños. La típica protección contra salpicaduras en la parte trasera garantiza que la pared de la cocina se mantenga limpia durante la fritura. Además, algunas placas tienen diferentes zonas de calentamiento. Esto permite asar la carne por un lado mientras se mantienen calientes las guarniciones por el otro.
-
Las placas de la plancha tienen termostatos de control para un ajuste preciso de la temperatura. Para las unidades de sobremesa, los valores van de 50 a 270 grados Celsius. Las unidades de pie más grandes pueden alcanzar hasta 360 grados Celsius.
-
Muchos aparatos con funcionamiento eléctrico requieren una conexión de 400 voltios.
-
En este caso, no puedes conectar la placa a través de una toma de corriente convencional: necesitas una conexión de alimentación. Encontrará la información pertinente en las instrucciones de uso.
-
Las planchas que funcionan con gas suelen ser de gas natural H.
-
Las boquillas de propano para la conversión suelen estar incluidas en el suministro.
3. limpieza
A diferencia del uso de las parrillas de carbón tradicionales, las placas de cocción tienen la ventaja de que no hay que lidiar con los restos de carbón de la parrilla cuando se limpian. Las bandejas de grasa integradas pueden extraerse de la mayoría de las placas de la plancha y limpiarse por separado. Los rascadores de limpieza son adecuados para limpiar la plancha. A menudo se suministran con la placa de la plancha.
PREGUNTAS FRECUENTES
-
¿Para qué puedo utilizar una plancha de asar? Una plancha de asar, también llamada plancha de freír o de asar, es versátil. Por ejemplo, puede utilizarla para preparar tortitas, verduras a la plancha o huevos revueltos y fritos. Pero también se puede utilizar para freír filetes y tocino. Puedes encontrar todas las ventajas de las planchas de cocina en nuestra guía.
-
¿Cuál es la diferencia entre una placa de acero inoxidable y una de hierro fundido? Ambos materiales son igualmente adecuados para una placa de cocción. Mientras que las placas de acero inoxidable son más ligeras y tienen una apariencia de mayor calidad, las versiones de hierro fundido impresionan por su retención del calor duradera y su robustez. Puede leer más sobre las diferentes propiedades de los materiales en nuestra guía.
-
Liso o acanalado: ¿Qué superficie es mejor para las placas de la plancha? Las placas de parrilla acanaladas son especialmente adecuadas para la preparación de carne y pescado, ya que dan a los alimentos asados el dibujo correspondiente y les confieren un aspecto especialmente apetitoso. También se puede freír muy bien el tocino en ellos. Las planchas lisas son especialmente adecuadas para freír alimentos con partículas o cortes pequeños, como las verduras o el arroz, o para preparar alimentos con una superficie lisa, por ejemplo, tortitas, tortitas de patata o albóndigas. Muchos aparatos también están disponibles con una combinación de placas lisas y de rejilla.
-
¿A qué tengo que prestar atención al limpiar mi plato? Al limpiar, es especialmente importante eliminar los depósitos quemados. Utilice un rascador de limpieza para el material resistente a los arañazos. Si la placa de la plancha está cubierta con un revestimiento sensible, utilice agua limpia y un limpiador suave.
La plancha de asar, también llamada plancha de freír o de asar, es versátil. Por ejemplo, puede utilizarla para preparar tortitas, verduras a la plancha o huevos revueltos y fritos. Pero también se puede utilizar para freír filetes y tocino. Puedes encontrar todas las ventajas de las planchas de cocina en nuestra guía.
Ambos materiales son igualmente adecuados para una placa de cocción. Mientras que las placas de acero inoxidable son más ligeras y tienen una apariencia de mayor calidad, las versiones de hierro fundido impresionan por su retención del calor duradera y su robustez. Puede leer más sobre las diferentes propiedades de los materiales en nuestra guía.
Las placas de parrilla acanaladas son especialmente adecuadas para la preparación de carne y pescado, ya que dan a los alimentos asados el dibujo correspondiente y les confieren un aspecto especialmente apetitoso. También se puede freír muy bien el tocino en ellos. Las planchas lisas son especialmente adecuadas para freír alimentos con partículas o cortes pequeños, como las verduras o el arroz, o para preparar alimentos con una superficie lisa, por ejemplo, tortitas, tortitas de patata o albóndigas. Muchos aparatos también están disponibles con una combinación de placas lisas y planchas.
Al limpiar, es especialmente importante eliminar los depósitos quemados. Utilice un rascador de limpieza para el material resistente a los arañazos. Si la placa de la plancha está cubierta con un revestimiento sensible, utilice agua limpia y un limpiador suave.
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